Cuidados en el embarazo

Ácido fólico en el embarazo

El ácido fólico, también conocido como folato, es una vitamina del complejo B, que ayuda al crecimiento de las células y en la producción del ADN. Además juega un papel fundamental en el proceso de multiplicación celular, favoreciendo el desarrollo de tejidos y la formación de los órganos del embrión y, posteriormente, del feto.

Es de suma importancia consumir ácido fólico antes y durante el embarazo, ya que ayuda a prevenir malformaciones fetales relacionadas con el tubo neural, es decir, las que tienen que ver con el cerebro y la médula espinal.

Sin embargo, no tendrá mucha eficacia ingerirla después de los primeros meses de embarazo, ya que en muchos casos la malformación se produce en las primeras semanas. Es por esto que los especialistas recomiendan tomarla dos a tres meses antes del embarazo y durante el primer trimestre de gestación.

Las mujeres que consumen la cantidad recomendada de folato antes de estar embarazada y durante los primeros meses de embarazo, también pueden reducir el riesgo de dar a luz a bebés prematuros y de bajo peso. Además, previene la preeclampsia, el desprendimiento prematuro de placenta, el tromboembolismo y el infarto placentario.

Por otro lado, retarda la aparición de canas, aumenta la cantidad de leche materna, previene la depresión, el alzheimer, protege contra los parásitos intestinales y la intoxicación de comidas en mal estado. Por el contrario, la falta de esta vitamina en el organismo causa anemia, retrasos en el crecimiento del cabello, inflamación de la lengua (glositis), úlcera péptica, úlceras bucales y diarrea.

Dosis de ácido fólico

Antes de la concepción, se recomienda el uso diario 0.4 mg de ácido fólico. No obstante, en muchos casos el consumo no supera los 0.2 mg. Una vez que la mujer ha quedado embarazada la dosis de esta vitamina sube a 0.6 mg al día, sin exceder el uso de 1mg habitual.

Si bien, el médico tratante podría indicarte el consumo de comprimidos de esta vitamina, es importante que sepas que los alimentos que consumes en tu dieta también son ricos en acido fólico. Aquí algunos de ellos:

• Verduras de hojas verdes como las espinacas y las legumbres. Deben comerse crudos, ya que al cocerlos pierden la totalidad de la vitamina. Están presentes también en la lechuga, los espárragos, el melón, damascos, paltas, frutillas, naranjas, la remolacha, acelga, brócoli.

• En carnes como el hígado de pollo, pavo, cerdo, cabra y res.

• En cereales integrales como el trigo, arroz, harina oscura de centeno, levadura de cerveza, maíz y en tubérculos como la papa.

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