
Cuando estás embarazada lo que comes es la fuente primordial de la nutrición de tu bebé. Por esto, los alimentos adicionales que la madre consuma no deben ser solamente calorías vacías, sino que deben proveer los nutrientes que el bebé necesita para crecer.
A continuación, te presentamos algunos de los nutrientes más comunes que necesita una embarazada con sus valores correspondientes:
| Nutriente | Necesario para... | Las mejores fuentes |
| Proteínas | Crecimiento de las células y producción de sangre. | Carnes magras, pescado, pollo, claras de huevo, habas, mantequilla de maní, tofu (soja). |
| Carbohidratos | Producción diaria de energía. | Pan, cereales, arroz, patatas, pasta, frutas, vegetales. |
| Calcio | Huesos y dientes fuertes, contracción de los músculos, funcionamiento de los nervios. | Leche, queso, yogurt, sardinas o salmón con espinas, espinacas. |
| Hierro | Producción de glóbulos rojos (necesarios para prevenir la anemia). | Carne roja magra, espinacas, panes y cereales enriquecidos con hierro. |
| Vitamina A | Piel saludable, Buena visión, huesos fuertes. | Zanahorias, vegetales de hojas verdes, patatas dulces (batatas). |
| Vitamina C | Encías, dientes y huesos sanos; ayuda a absorber el hierro. | Frutos cítricos, brécol, tomates, jugos de fruta enriquecidos. |
| Vitamina B6 | Desarrollo de glóbulos rojos, utilización efectiva de las proteínas, grasas y carbohidratos. | Cerdo, jamón, cereales integrales, bananas. |
| Vitamina B12 | Desarrollo de glóbulos rojos, mantenimiento de la salud del sistema nervioso. | Carne, pollo, pescado, leche (Nota: los vegetarianos que no consumen productos lácteos necesitan un suplemento adicional de vitamina B12). |
| Vitamina D | Huesos y dientes sanos; ayuda a la absorción del calcio. | Leche enriquecida, productos lácteos, cereales y panes. |
| Ácido Fólico | Producción de sangre y de proteínas, efectiva función enzimática. | Vegetales de hoja verde, frutas y vegetales de color Amarillo oscuro, habas, guisantes, frutos secos. |
| Grasa | Almacenamiento de energía corporal. | Carne, productos lácteos como la leche entera, frutos secos, mantequilla de maní, margarina, aceite vegetal (Nota: limita el consumo de grasa a 30% o menos de tu ingesta diaria de calorías). |
|
Sugerencias
|